Bäckerei Schmid in Roth oder wenn ein Bäcker Gastronom versucht
Der mittelfränkische Großbäcker Schmid aus Heideck betreibt neben den „normalen“ Bäckereifachgeschäften auch größere Läden mit angegliedertem Gastronomie-Bereich, der vor allem mittags und abends gut besucht ist. Kann der Bäcker aber auch wirklich Gastronom?